Taarten decoreren, nét iets anders

​

Samen met Naomi Winters-Knoppers heb ik onze taart-ideeën in een boek verwerkt. Het was een enorme klus! Maandenlang hebben we elk weekend met fondant, chocolade en suiker gestoeid, maar we zijn o zo trots op het resultaat.

​

In ons boek staan 9 projecten, waarbij we ons niet beperkt hebben tot fondant. Ganache, modelling chocolate, cereal treats en isomalt komen ook voorbij. En bij 4 projecten worden ook feestelijke desserttafels gemaakt.

 

En het is bijna zover! Op 4 en 5 oktober wordt ons boek gelanceerd op de taartenbeurs Taart en Trends. Je kan ons dan vinden in de stand van MjamTaart!, waar je ons boek kan kopen, en meteen laten signeren.